Как и в японском   Я не занималась им серьезно.

1)Не все корейцы едят собак
2) Не обезательно, мой сын (если он родится), будет корейцем

Любимое блюдо корейцев - это пулькоги, ломтики говядины, зажаренные в жаровне прямо за столом; предварительно их вымачивают в маринаде из соевого соуса, кунжутного масла, кунжутных семян, чеснока, зеленого лука и других приправ. Корейцы отдают предпочтение острой, пряной пище, поэтому красный перец неизменно присутствует в их блюдах в качестве приправы.
Кимчи – это самый любимый деликатес у корейцев, который является чуть ли не главным в их питании, и практически без него не обходится ни одна трапеза. И как считают корейцы, кимчи – блюдо, которое непременно должно быть на столе.
На первый взгляд, кимчи ничем не отличается от квашеной капусты, знакомой нам, наверное, с самого детства, китайского пао-цай или японского цукемено.
Так что не все так страшно

Отредактировано Лана (2010-09-29 12:35:03)

Все можно найти в нете   в какой из стран Востока довелось быть Вам?

Ну, и как,  что интересного, мой знакомый был в Китае сказал еда не очень, мы как-то заказывали еду из китайского ресторана, ничего страшного.

Я был только в Пекине. Город смесь бульдога с носорогом. Крайняя нищета граничит с супер современным городом. Количество всяких религиозных храмов не поддаётся счёту. Народу везде как селёдки в банке. А кухня китайская для моего желудка невыносима. Один раз только сходил в ихний ресторан местной кухни. Пожевал каких то осьминогов и полусырую рыбу, впечатления отвратительные. Наверное они ложат столько много острых  приправ чтобы вкус перебить. Пиво вообще помои. Поэтому питался в основном только в русских ресторанах, коих там предостаточно. Да и при виде всяких вяленых, жареных насекомых, которые продаются на каждом углу, есть особо не хотелось.

Отредактировано Иноземец (2010-09-30 15:08:26)

Я люблю морепродукты, а вот острое и соленое не очень, а насчет русских ресторанов, вспомнила, когда была в Греции, меня решили побаловать русским блюдом, хотя тамошняя кухня, очень даже не плохая, особенно для мужчин, так как очень питательная, так вот, мне купили в магазине русский салат, по виду он напоминал наше оливье, но по вкусу, он был, какой-то не такой, так что дома еда самая вкусная.
А вот посмотреть на город это интересно

Отредактировано Лана (2010-10-01 12:57:11)

Да нет. Там даже русский борщ вполне сносный продают, блины, пельмени. Наши научили готовить китайцев русские блюда в 90-е годы. Когда был бум челноков. Там очень много китайцев которые по русски даже говорят, хоть и с трудом их понимаешь.

Да как-то не решился я насекомых есть. От одного вида лицо морщилось.

А я люблю пробовать новенькое не дома. Конечно, не всегда бывает удачно))). В Китае мне утка по-пекински очень понравилась. А в Тайланде суп из кокосового молока и креветок (томьян, кажется), их жареный рис с морепродуктами, блинчики. Правда мне кажется, что это все были несколько адаптированные для европейцев варианты, но вкусно. И фрукты....Эх, хочу на теплое море))))
А по поводу скорпионов...Мы как-то отдыхали летом на турбазе  у нас, так девочка лет 8 нам кузнечиков пожарить предлагала, уверяла, что как семечки вкусные)) Мы чет не решились....

Научный эксперимент был. Мне в армии как-то довелось змею жареную попробовать. Так вот ползучие гады меня нисколько не смутили, так что я их ел не морщась. 

Есть русский ресторан, кажется "Остров сокровищ" называется (так и написано на вывеске). Он рядом с гостиницей находится где я жил (Житань). Там русские повара готовят. Там и питался. 

Согласен. Прикольная штука. Но её и дома можно приготовить. Рецептов в интернете навалом. Главное нужен мёд и естественно утка. 

В Таиланде к сожалению не был. Там намного интереснее чем в Японии как говорят. Да и ездил я не на отдых , а по работе, т.е. в командировках был.

Главное надо змейку хорошо прожарить

Да ну. Я пока служил в Бурятии, столько всего напробывался. Нерпичье сало ел, расколодку (сильно замороженная сырая рыба, исключительно благородного происхождения), позы (манты, только мясо не прокрученное в мясорубке, а мелко мелко порезанное), сырую печень только что убитого  козлёнка. Короче я теперь только насекомых есть не могу. Хотя если в Африку съездить и это нормально будет.

Я рада, что вы мне рады.   но я как всегда на чуть-чуть. что-то работы много, да тут еще брат женится, подарки, хлопоты и т.д....опять же скоро у самой д.р.

Ну смотря что хотите от поездки получить. Мне б наоборот в Японии хотелось побывать, но меня пугают, что дорогая страна.(((

Ну тут-то какая экзотика? Почти те же пельмени, только фарш рубленный, форма другая и поболее в размерах. Вкусно и  безопасно)
А с расколодкой и сырой печенью Вы аккуратнее - живности в организме может значительно прибавиться после таких блюд...
И козлика жалко
Забавно, тема ассоциаций в гастрономическую перешла

Зной
З.Ы. Еле нашла последнюю ассоциацию...ну вы даёте, ребята!

Жажда